Boucher / Bouchère (H/F)
CDI
MARKET D
POITIERS
Description du poste
Family Market Poitiers recrute 1 boucher (H/F) pour renforcer son équipe dynamique. Si vous êtes passionné(e) par le métier de boucherie, que vous soyez débutant(e) ou expérimenté(e), nous vous invitons à postuler !
Vos missions :
- Travailler directement à partir de carcasses, avec des achats réalisés en direct auprès des abattoirs : effectuer des techniques de désossage et de découpe avancée
- Préparer, découper et conditionner la viande selon les normes de qualité et d'hygiène strictes.
- Assurer un service client de qualité en conseillant et servant les clients avec professionnalisme et courtoisie.
- Veiller à la propreté et à l'organisation de votre espace de travail.
- Respecter les procédures de sécurité alimentaire.
Votre profil :
- Vous êtes diplômé(e) d'un CAP boucher (indispensable)
Débutant(e) ou expérimenté(e), nous recherchons surtout une personne motivée, rigoureuse et ayant le sens du service client.
- Vous savez pratiquer la langue arabe (indispensable)
- Vous aimez travailler dans un environnement dynamique et en équipe
- Vous mettez un point d'honneur à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Conditions du poste de travail :
- Poste basé à Poitiers (Beaulieu)
- temps plein, CDI
- 2100€ brut mensuel
Avantages :
- Primes
- Repas offert
- Mutuelle et prévoyance
- Réduction sur les achats au magasin.
Si vous êtes prêt(e) à rejoindre une équipe conviviale et à contribuer au succès de notre magasin, envoyez-nous votre candidature dès maintenant !
Durée du travail
35H Travail en journée - heure/semaine
Compétences requises
- Préparations culinaires de base- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Techniques de vente
- Découper, désosser, parer de la viande
A propos
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles. Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif. Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Niveau étude
CAP, BEP et équivalents
Expérience
Débutant accepté