Description du poste

Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) et rigoureux(se), capable de travailler en équipe et d'assurer la qualité des produits tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.

Vos missions :

Préparation et cuisson de pâtisseries variées (gâteaux, entremets, tartes, biscuits, etc.)
Respect et application des recettes pour garantir la qualité des produits
Création et décoration des pâtisseries selon les standards de l'entreprise
Respect des règles strictes d'hygiène, de conditionnement et de sécurité alimentaire
Veille à la propreté de votre poste de travail et des outils mis à votre disposition

Profil recherché :
Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et aimez travailler dans un environnement dynamique et rigoureux. Vous avez une bonne maîtrise des techniques de préparation et de décoration des pâtisseries, et vous êtes attentif(ve) au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Horaires : de 5 h à 11 h ou de 6 h à 12 h, avec un après-midi par semaine de 13 h à 16 h.

Durée du travail

35H Autre - heure/semaine

Compétences requises

- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Niveau étude

CAP, BEP et équivalents

Expérience

6 Mois