Cuisinier spécialités cambodgiennes H/F (H/F)
CDI
ASIE'XPRESS
POITIERS
Description du poste
Vous avez une solide expérience de la cuisine cambodgienne, 3 a 5 ans d'expérience.
Votre mission :
Préparation des plats ,
Entretien du poste et du matériel en veillant au respect des normes d'hygiène et de propreté .
Vous avez 2 jours de repos par semaine, et ne travaillez jamais le Dimanche.
Diplôme de cuisinier souhaité mais pas exigé si vous avez une longue expérience.
Vous travaillerez de 10h00 à 14h30 et de 18h00 à 22h30 maximum
Le restaurant comporte 2 établissements, vous pourrez être amené à travailler sur les 2 sites (La demi lune ou St Benoit) et ce sera abordé avec l'employeur en amont.
Durée du travail
35H Travail en journée - heure/semaine
Compétences requises
- Cuire des viandes, poissons ou légumes- Préparer les viandes et les poissons
A propos
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Niveau étude
CAP, BEP et équivalents
Expérience
3 An(s)